Patê de Ostra (95g)
Descubra a elegância do sabor das ostras cultivadas em Florianópolis em um patê artesanal pensado para quem aprecia gastronomia refinada. Com textura delicada e sabor marcante, essa receita exclusiva preserva a identidade natural do mar ao combinar ostras frescas, ingredientes selecionados e um processo de preparo preciso.
Uma opção premium para elevar entradas, lanches e composições gourmet.
Ingredientes:
Ostra, creme de leite, pasta de alho (INS 330, INS 2110), azeite de oliva, suco de limão siciliano, sal refinado e emulsificante goma xantana (INS 415).
Peso líquido: 95g
Conservação
• Manter em local seco e arejado.
• Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir em até 2 dias.
Modo de consumo
Para a melhor experiência, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir. Ideal para acompanhar pães, torradas ou para compor entradas sofisticadas com toque gastronômico.
Patê de Polvo (95g)
Experimente a delicadeza e o sabor marcante do nosso patê artesanal de polvo, elaborado com ingredientes selecionados e um toque de precisão gastronômica. Feito com polvo cultivado em Florianópolis, este patê preserva o frescor e a identidade do mar, entregando uma experiência sofisticada e equilibrada em cada colherada.
Uma opção premium para quem busca elevar entradas, lanches e preparações gourmet.
Ingredientes
Polvo, creme de leite, pasta de alho (INS 330, INS 2110), azeite de oliva, suco de limão siciliano, sal refinado e emulsificante goma xantana (INS 415).
Peso líquido: 95g
Conservação
• Manter em local seco e arejado.
• Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir em até 2 dias.
Modo de consumo
Para uma experiência mais intensa, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir. Ideal para acompanhar pães, torradas ou para compor entradas refinadas com toque gastronômico.