Gordura Suína Defumada

Gordura suína defumada e clarificada, produzida a partir de gordura selecionada com inspiração nos sabores defumados tradicionais de Santa Catarina.

Possui aroma intenso, textura limpa e alta estabilidade térmica, sendo ideal para carnes, legumes, ovos, feijão, risotos, batatas e preparações na brasa.

Uma alternativa versátil para quem busca mais sabor, menos industrialização e um toque artesanal na cozinha